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Morlin Mumm Weg zur Ernährungsexpertin

Vegane Ernährungsberatung

Vegane Ernährungsberatung

Hey, ich bin Morlin!

Ich helfe Sportler*innen dabei, eine vegane, sportgerechte Ernährung ohne Nährstoffeinbußen erfolgreich umzusetzen und in ihren Alltag zu integrieren.

Vegane Ernährungsberatung

Vegane Ernährungsberatung

Hey, ich bin Morlin!

Ich helfe Sportler*innen dabei, eine vegane, sportgerechte Ernährung ohne Nährstoffeinbußen erfolgreich umzusetzen und in ihren Alltag zu integrieren.

Morlin Mumm Weg zur Ernährungsexpertin

Wie helfe ich dir?

Ich unterstütze dich, indem ich dir alles an die Hand gebe, damit du eine nährstoffdeckende, proteinreiche und leckere Ernährung umsetzen kannst, die ganz individuell auf dich und deine Bedürfnisse angepasst ist. So bist du frei von Zweifeln und kannst dich voll auf dein Training konzentrieren.

Was zeichnet mich aus?

Bei mir kommt Leidenschaft und ein ausgeprägtes, durch mein Studium verifiziertes Fachwissen zusammen. Ich liebe, was ich tue und gebe mir größte Mühe, immer mit dem aktuellen Stand der Wissenschaft zu arbeiten.

Mein Warum

Ich bin die unzähligen Halbwahrheiten und Falschinformationen im Internet und Co. leid und möchte deshalb mit meiner Arbeit darüber aufklären, dass eine vegane Sporternährung durchaus sehr gut möglich ist. Zudem gehen die aktuellen Angebote zur Sporternährung nur unzureichend auf eine vegane Ernährung ein, weshalb ich diese Lücke füllen möchte.

Mein Weg zur Ernährungsexpertin

Mit dem Thema Ernährung beschäftige ich mich schon seit über 10 Jahren leidenschaftlich. Fast nichts macht mich so glücklich wie gutes, gesundes Essen. Bereits während meines Abiturs in der Fachrichtung Ernährung lernte ich den Stoffwechsel und seine vielen Funktionen kennen und war schnell begeistert davon. Als ich mich dann aus ethischen Gründen dazu entschied, auf vegane Ernährung umzusteigen, stürzte ich mich komplett in die Recherche und probierte alles mögliche aus. So viel ging damals schief in der Küche, aber das gehört zum Umstieg auf eine neue Ernährungsform wohl dazu.

Schnell lernte ich, dass die Informationen zu einer veganen Ernährung zum Teil super widersprüchlich sind und das verunsicherte mich sehr. Durch meinen Sport – damals noch Jiu Jitsu und Kraftsport im Fitnessstudio – hatte ich einen höheren Nährstoff- und Kalorienbedarf und es fiel mir teilweise sehr schwer, genügend bzw. das Richtige zu essen, um meinen Körper bestmöglich zu unterstützen. Ich war so genervt von den vielen widersprüchlichen Informationen, dass ich mich nach einem Auslandsjahr in Australien schließlich dazu entschied, mein Wissen über Ernährung durch ein Ökotrophologie-Studium wissenschaftlich abzusichern.

Das Studium kombiniert Ernährungswissenschaft und Haushaltswissenschaft und gab mir die perfekte Grundlage, mit der ich mir heute eine fundierte Meinung zu umstrittenen Ernährungsthemen bilden kann. Dies, gepaart mit meiner jahrelangen Erfahrung und Weiterbildung in der veganen Ernährung nutze ich heute, um dir zu deiner individuellen, sportgerechten Ernährung zu verhelfen.

Sorge Dich gut um Deinen Körper. Er ist der Einzige, den Du zum Leben hast. – Jim Rohn

Es gibt nicht die eine Ernährungsform für jede*n

Ich hatte in meinem Leben nicht immer eine entspannte Beziehung zu mir und meinem Körper und habe schon so einige Ernährungsphasen durchlebt. Zu Beginn der veganen Ernährung war ich sehr missionierend unterwegs und dachte, dass man unbedingt all die fancy Lebensmittel braucht, die die damaligen Kochbücher einem gerne suggerierten. Zum Glück legte sich das nach einiger Zeit, aber mein damaliges Umfeld tut mir heute immer noch ein wenig leid.

Dann war da die “so-nachhaltig-wie-möglich-Ernährung”, die mit ständigem schlechten Gewissen einher ging, sobald ich etwas in Plastik gekauft habe. Die “scheiß-drauf-ich-brauche-nur-Seelenfutter”-Ernährung in depressiven Phasen, die meinem Körper und meiner sportlichen Leistung so gar nicht gefiel. Mit Beginn des Studiums begann dann die “nur-clean-food-ich-bin-schließlich-Ernährungsexpertin”-Ernährung, die nur zu noch mehr Druck führte und mit meiner sportlichen Leistung ebenfalls nicht zuträglich war.

Heute habe ich gelernt, dass es nicht DIE eine Ernährungsform für alle gibt. Jeder Mensch ist unterschiedlich und neue Lebensphasen erfordern auch häufig eine Anpassung der Ernährung.

Ich bin davon überzeugt, dass es für jede und jeden die richtige Ernährungsform gibt, die sich aber von Mensch zu Mensch unterscheidet. Ich habe gelernt, dass es keine ‘schlechten’ Lebensmittel gibt, mein Körper im Winter nach Mamas Weihnachtsplätzchen und ab und an nach einer Tüte Chips verlangt. Damit kann ich sehr gut leben, da er noch öfter nach frischem Obst, gerösteten Nüssen und einer großen Schüssel Edamame verlangt. Die Menge macht das Gift.

Seit ich herausgefunden habe, dass alle Lebensmittel erlaubt sind und dass es auch in der Ernährung nicht nur schwarz und weiß gibt, fühle ich mich deutlich besser und habe ein entspannteres Verhältnis zur Ernährung.

Zu erleben, wie die richtige Ernährung den eigenen Körper -ob nach Krankheiten oder intensivem Sport – schneller regenerieren lässt und immer neue Bestleistungen ermöglicht, ist eine riesige Motivation und macht einfach nur Spass. Das ist mein Antrieb, um dich dabei zu unterstützen, die für dich perfekte Ernährungsform zu finden.

Dein nächster Schritt: ein kostenfreies, unverbindliches Kennenlerngespräch

Der Erfolg des Mentoring hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Deshalb schauen wir in einem ersten gemeinsamen Gespräch, ob wir zueinander passen.

Wir besprechen deine aktuelle Situation, deine Ziele und wie der Weg dahin aussehen könnte. Außerdem gucken wir, welches meiner Angebote am besten zu dir passt und ich beantworte nur zu gerne alle deine Fragen.

Bereit, JA zu deiner Gesundheit und deinem Körper zu sagen?

Morlin Mach's mit Mumm vegane Sporternährung
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